Mahlzeit sous vide set, GN behållare inkl. lock och ram, justerbar professionell ram för matlagning, sparribshållare, perfekt för fisk och kött, sous-vide, gastronormbehållare — Kök & Hushåll
328,00 kr 455,95 kr
Ursprungligen från franska för "under vakuum", eftersom det ofta handlar om att försegla mat i plast, kan du försiktigt laga mat i ett automatiskt vattenbad till perfekt temperatur med sous vide.
Försök att laga ägg, fläsk, lammkött, fisk, grönsaker och desserter med KitchenBoss Sous Vide.
Eröra din morgon med den perfekta äggbenedikten. Håll ditt ägg på ett konstant värde på 63 ℃ på 1 timme för att göra den flytande äggulan tunt vitt. Häll hollandesisk sås över äggen och njut.
Lammkarree är ett idealiskt kött för att laga sous vide garer, eftersom det enkelt kan kokas med andra metoder. Gör dig redo att inspirera dina gäster med resultat som är bättre än restaurangen.
Placera det röda vinet och päron i en vakuumpåse i ett vattenbad som värms upp till 85 °C i 2 timmar. Servera med vaniljglass. Perfekt för semesterpotluckor.
Kitchenboss sous vide har en effekt på 1100 W, värmer 6 liter vatten på 15 minuter och halverar uppvärmningstiden jämfört med de 30 minuter som andra 850 W produkter behöver, vilket förkortar kundens väntetid.
Våghjulet använder en dubbelsidig lutande 45-graders vinkelspiraldesign i rostfritt stål med en diamantformad vatteninloppskonstruktion av rostfritt stål för att i stor utsträckning undvika att ljud sprids
G300 använder en högkvalitativ borstlös likströmsmotor med en högre hastighet, en konstant hastighet på 2 900 r/m och ett högre vattenflöde på 16 l/m, som kan cirkuleras. Detta gör temperaturen alltid stabil i alla positioner! Mer hållbar och starkare prestanda!
Lär känna KitchenBoss Sous Vide Garer, ett nytt sätt att laga mat hemma. KitchenBoss sous vide stick erbjuder en otrolig överraskning för ditt kök.
| Produktens mått | 38D x 8,3B x 6,7H centimeter |
|---|---|
| Kapacitet | 50 liter |
| Effekt | 1100 watt |
| Spänning | 230 Spänning |
| Artikelns vikt | 1,5 Kilogram |
| Varumärke | KitchenBoss |
| Material | Rostfritt stål |
| Färg | grå |
| Styrmetod | Touch |
| Övre temperaturgräns | 90 Grader Celsius |